บลูเบอร์รี่ชีสคัพ (ไม่อบ) Blueberry Cheese Cup recipe | บลูชีส

บลูเบอร์รี่ชีสคัพ (ไม่อบ) Blueberry Cheese Cup recipe

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

สูตร บลูเบอร์รี่ชีสคัพ Blueberry Cheese Cup recipe
ทานง่าย ไม่เลอะ ช้อนตักทานได้เลย รสละมุน กลมกล่อม ชีสเยิ้มๆนัวๆ บลูเบอร์รี่ลูกโตๆ
ใช้ถ้วยไอศกรีมขนาด 12 oz สูตรนี้ได้ประมาณ 7 ถ้วยค่ะ
ทำน้อยทำครึ่งสูตรได้โดยเอาสูตรหาร 2 ค่ะ
A : Crust
1. แครกเกอร์บดละเอียด / Cracker = 120g
2. เนยสดจืดละลาย / Melted Butter = 70g
B : Cream cheese (ครีมชีสสูตรนี้อร่อยมากๆ )
1.ครีมชีส/ Cream cheese = 400g
2.น้ำตาลไอซิ่ง / Icing sugar = 40g
3.น้ำมะนาว / Lemon juice = 6g
4.นมข้นหวาน / Sweetened condensed milk = 65g
5.แดรี่วิปปิ้งครีม / Dairy whipping cream=300g (ใช้แดรี่ครีมเท่านั้นไม่ใช้นอนแดรี่นะคะ)
6.กลิ่นวานิลลา / vanilla extract = 1 ช้อนชา teaspoon

🌺คำแนะนำ🌺
1.แครกเกอร์เลือกยี่ห้อที่ชอบได้เลยค่ะ
2.กรณีใช้ครีมชีสฟิลาเดลเฟีย แนะนำไม่ต้องใส่น้ำเลม่อน
3.ความหวาน / เปรี้ยว ปรับเพิ่มลดได้ตามชอบ
4.วิธีละลายเนยคือ เข้มไมโครเวฟ 1 นาที หรือ ถ้าต้มก็พอให้ละลาย ไม่ต้องต้มจนไหม้
5.เก็บรักษาในตู้เย็นเท่านั้น ช่องธรรมดาอยู่ได้ 34 วัน
🌻ยี่หอวัตถุดิบที่พิมพ์ใชในคลิป
ครีมชีส Legall
วิปปิ้งครีม แองเคอร์
นมข้นคาเนชั่น
แครกเกอร์ ROSY
ไอซิ่งมิตรผล
เนย Legall
🫐🫐สูตรบลูเบอร์รี่ซอส Blueberry pie filling 🫐
หอม หวานอมเปรี้ยวนิดๆ สดชื่น เข้าได้กับหลายเมนูค่ะ
บลูเบอร์รี่แช่แข็ง= 200g (สดไม่ได้นะคะต้องแช่แข็ง)
น้ำสะอาด= 220g
น้ำตาลทรายขาว 100 (เพิ่มลดได้ตามชอบ)
น้ำมะนาว 10g (เพิ่มลดได้ตามชอบ)
เกลือนิดหน่อย พอให้รสชาติกลมกล่อมอร่อยขึ้น

น้ำ 30g ผสมแป้งข้าวโพด 15 g (หรือแป้งกวนไส้ก็ได้ )
เอาบลูเบอร์รี่แข่แข็งมาวางอุณหภูมิห้อง ให้พอละลายน้ำแข็งออก แล้วเอาไปล้างน้ำไหลผ่านสักนิด ชำระสิ่งสกปรกแล้วพักในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ ค่อยเอามาชั่งน้ำหนัก (แต่ถ้าใครไม่ล้างก็ได้ค่ะ เอาวางให้ละลายก็พอ ถ้าพิมพ์แช่แข็งบลูเบอร์รี่เองก็ไม่ล้าง แต่จะล้างเวลาซื้อมา)
ต้มน้ำเชื่อม ใส่น้ำในหม้อเปิดไฟค่อนกลาง ใส่น้ำตาล เกลือ ลงไป คนจนน้ำตาลละลาย เดือดนิดหน่อย ปิดไฟ
ใส่บลูเบอร์รี่ลงไปในน้ำเชื่อม แล้วพักไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง หรือข้ามคืนก็ได้ การพักบลูเบอร์รี่เพื่อให้บลูเบอร์รี่อิ่มน้ำ ดูดน้ำเชื่อมเข้าไปค่ะ ลูดจะอวบกลมสวยขึ้น รสชาติก็ดีขึ้น น้ำเชื่อมก็จะอร่อยขึ้นด้วย สีสวยขึ้น เรียกว่าเข้าน้ำเข้าเนื้อค่ะ
แยกบลูเบอร์นี่กับน้ำ ด้วยการกรองผ่านกระชอน
เอาน้ำไปทำซอส พักบลูเบอร์ไว้ในกระชอน
ผสมน้ำส่วนที่ 2 กับแป้งข้าวโพด คนให้เข้ากัน เทลงในหม้อน้ำเชื่อม แล้วไปตั้งไฟอ่อน กวนตลอดจนข้นเหนีนวขึ้น แต่ระวังอย่าให้ข้นเกินไป เพราะเวลาเย็นมันขะข้นขึ้นอีกค่ะ
ปิดไฟ ใส่บลูเบอร์รี่ลงไป พร้อมกับใส่น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน ค่ะ
❤️ชิมรสได้นะคะ ความหวานเปรี้ยวปรับเพิ่มลดได้ตามชอบ ทำเก็บไว้ทานได้หลายเมนู เข่นทำพวกชีสพาย ทานกับขนมปัง เครป หรืออื่นๆ
❤️สูตรนี้เนื้อบลูเบอร์รี่เยอะค่ะ
❤️ใครคลิปลูกใหญ่เพราะใช้บลูเบอร์รี่สดมาแช่แข็งเองค่ะ

✅✅ลืมบอกจุดสำคัญ✅✅
ชิมรสทุกครั้งที่ทำนะคะ
เพราะผลไม้ที่เราได้มาความเปรี้ยวหวานมันต่างกัน ดังนั้น ปรุงรสให้ได้ที่เราชอบค่ะ ซอสพวกนี้ไม่ตายตัว สูตรดิ้นได้ ❤️ ถ้ามีเวลาจะทำคลิปให้นะคะ

ซอสบลูเบอร์รี่โฮมเมด : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

ชมวิดีโอด้านล่าง

ซอสบลูเบอร์รี่ เป็นซอสที่ใช้ในหลายๆเมนูเบเกอรี่ แต่จะไปซื้อทีละกระป๋องก็แพงแสนแพง บางยี่ห้อไม่อร่อยอีก แต่เราสามารถทำเองได้จ้าาา ปรับรสชาติตามชอบได้เองด้วยยย
เก็บใส่ตู้เย็นช่องธรรมดาได้ 1 เดือน เวลาเก็บให้ปิดพลาสติกแร็ปแนบกับซอสก่อน1ชั้นแล้วค่อยปิดฝา ป้องกันน้ำหยดลงซอส ซอสจะได้ไม่ขึ้นราง่าย
ส่วนผสม
บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 500 กรัม
น้ำตาลทราย 400 กรัม
น้ำเปล่า 350 กรัม (1)
แป้งกวนไส้ 75 กรัม
น้ำเปล่า 150 กรัม (2)
น้ำมะนาว 12 ช้อนโต๊ะ
FB : https://www.facebook.com/chefnun
IG : https://www.instagram.com/chefnun_iamchefnun/?hl=th
Line : @sosweetbychefnun
ติดต่องาน : [email protected]

VRZO HUNGRY – EP.9 Poseidon Spicy Salad!! [by ยำยำ]

ชมวิดีโอด้านล่าง

สอบถามงานโปรดักชั่นส์และโฆษณา : [email protected]
InstaGram : https://www.instagram.com/pleum_official
FaceBook : https://www.facebook.com/VRZOclub/
สั่งซื้อสินค้าจากแบรนด์VRZO : http://www.vrzo.tv โทร : 0928088139
ที่ปรึกษาด้านกฏหมายของ บ.วีอาร์โซ จำกัด สำนักงาน ช.ชนะสงคราม ทนายความ
Email : [email protected]

บลูชีสแชบอีหลีเด้อจ้า

ชมวิดีโอด้านล่าง

CLASH – ปฏิเสธไม่ได้ว่ารักเธอ [OFFICIAL MUSIC VIDEO]

ชมวิดีโอด้านล่าง

เพลงประกอบละคร \”เธอกับเขาและรักของเรา\” Digital Download1230007\r
www.clashfansite0007.com,\r
www.duckbar.com, www.facebook.com/CLASHFANSITE0007\r
Category:

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Learn