Trong hành trình học tập tại Trường Cao đẳng Kỹ thuật – Du lịch Sài Gòn (STC), sinh viên không chỉ được trang bị kiến thức chuyên môn mà còn thường xuyên tham gia những buổi thực hành nghề nghiệp thực tế. Mới đây, sinh viên ngành Kỹ thuật Chế biến món ăn đã có một buổi học đầy hứng thú tại phòng Bếp STC, với chủ đề thực hành làm bánh Á, Âu và Việt Nam.
Trong không gian bếp chuyên dụng hiện đại, các bạn sinh viên đã trực tiếp tham gia vào toàn bộ quy trình: từ chuẩn bị nguyên liệu, cân đong định lượng, nhào bột, tạo hình, nướng bánh cho đến khi cho ra đời những chiếc bánh thành phẩm thơm ngon, vàng óng. Mỗi công đoạn đều đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ và tinh thần làm việc nhóm, qua đó giúp sinh viên rèn luyện kỹ năng nghề bếp một cách toàn diện.
Buổi học không chỉ là cơ hội để các bạn sinh viên thử sức với “bếp núc” chuyên nghiệp, mà còn giúp các bạn tích lũy thêm kinh nghiệm thực tế, nâng cao tay nghề và tự tin hơn khi bước vào môi trường làm việc sau này. Đây chính là phương châm đào tạo của STC – luôn gắn liền giữa lý thuyết và thực hành, giúp sinh viên được “học đi đôi với hành” và sẵn sàng hòa nhập ngay vào thị trường lao động.
Với sự đồng hành tận tình của giảng viên và cơ sở vật chất hiện đại, mỗi buổi thực hành tại STC đều trở thành một trải nghiệm đáng nhớ, mang đến cho sinh viên sự hứng khởi, đam mê và động lực theo đuổi nghề nghiệp.
Tìm hiểu thông tin tuyển sinh năm 2025 tại đây: https://stc.edu.vn/cao-dang-chinh-quy/
TRƯỜNG CAO ĐẲNG KỸ THUẬT – DU LỊCH SÀI GÒN
